查抄聚焦兴仁便平易近市场、南石大集、云溪小镇及餐饮单元、大型商超级沉点区域，督促运营者严酷履行食物平安从体义务。现场发放食物平安宣页，分范畴、分环节实施精准监管。枣庄高新区局组织法律人员开展春节期间食物平安专项监视查抄，沉点查抄后厨卫生、食物留样等轨制落实环境，普及相关法令律例，为切实保障春节期间食物平安，截至目前，紧盯环节环节、平安底线，